岡垣町議会 2017-06-05 06月05日－02号
しかし、食生活の欧米化、過食、運動不足や睡眠不足などの積み重ねを要因とする生活習慣病と診断される子どもの増加や視力の低下など、新たな健康問題が生じています。 私は、子どもたちの健康は、家庭での教育が特に大切であると考えています。行政や学校などは健康に関する情報や知識、各種事業を保護者に提供します。
しかし、食生活の欧米化、過食、運動不足や睡眠不足などの積み重ねを要因とする生活習慣病と診断される子どもの増加や視力の低下など、新たな健康問題が生じています。 私は、子どもたちの健康は、家庭での教育が特に大切であると考えています。行政や学校などは健康に関する情報や知識、各種事業を保護者に提供します。
食生活の欧米化が進む中、食品に含まれるトランス脂肪酸の有無及び量を知ることは、消費者の知る権利であるとともに健康を維持する観点からも重要です。よって、国会及び政府に対して、国民の心血管系疾患のリスクを低減し、健康を増進するとともに、食品におけるトランス脂肪酸の含有量を知る権利を満たすために、トランス脂肪酸の含有量についての表示の義務化など情報提供の充実を行うよう強く要望いたします。
食生活の欧米化や米消費量の減少、食料輸入の増大が主な要因とされていますが、カナダ２５８％やフランス１２９％に遠く及ばず、先進国でも最低水準にあります。片や、世界人口は増加の一途をたどっており、推計では２０５０年で今より３割増しの９７億人を数え、国連食糧農業機関は必要な食料が今より７割増加すると予測しています。
また、近年の食の欧米化などの影響により、健康に関する関心が低いと言われている若年層でも生活習慣病のリスクが高くなっていると言われております。このため、若年期からの生活習慣病予防対策が重要だと考えます。 そこで質問ですが、先ほどの答弁の中で、若い年代ほど受診率が低い傾向にあるとのことでしたが、本市では若年期に対しては、どのような生活習慣病対策を行っているのか、お尋ねします。
それで、日本人は－－私もちょっと言ってはいけませんけど、非常に食生活が変化し、欧米化し、糖分はもとより、たんぱく、脂肪のとり過ぎで生活習慣病が増加しておる中、私もそういう一応メタボの体型をして、メタボであるんですけど。 そこでお聞きしますが、第１次予防である健康相談、そして、第２次予防である健康診査が実施されております。
そして逆に、沖縄県のほうも議員例示していただきましたが、やはり食生活の欧米化といったようなのが、生活習慣病の危険因子の増大につながっておるんではないかというのが言われております。 それで本市におきましては、やはり教育部長も申しましたように、食育、これにつきまして力を注いでいきたいと考えております。
背景といたしまして、食生活の欧米化とか運動不足などによりまして生活習慣病の増加が著しく、脳血管疾患とか心臓疾患の重症化で、人生の最後の10年程度を介護や寝たきりなど何らかの手助けが必要な状態で暮らす人がふえているということが現状でございます。 このような状況を改善するために、市民、地域、事業者、行政が力を合わせまして市民の健康寿命を延ばすための健康づくりに取り組むということにしております。
このような食育基本法が設立した背景には、戦後の食料事情の変化に伴う食生活の欧米化、飽食による高カロリー摂取、社会生活の環境変化の中で、国民個々の自主的な努力にゆだねるだけでは健全な食生活の実現が望めない状況下にあるということだと考えます。 約35年前は、13万余りであった日本の医師数は、平成20年では28万6,600人と倍増しています。
それから、健康づくりの話でございますけれども、糸島市では食生活の欧米化、あるいは運動不足が考えられますが、それによって、いわゆるがん、心疾患、脳血管疾患などの生活習慣病が増加しております。また、要介護認定の原因疾患でございます脳血管疾患、あるいは認知症が上位を占めております。 これらの生活習慣病を予防するということが喫緊の課題であるというふうに考えております。
しかし、文献を見ますと、食生活の欧米化、運動不足、便秘症の方の割合が多いと、また、がん検診の受診率が低いこと、こういったことが関係していると言われております。 次に、大腸がんの事業基準日でございますけれども、本年４月20日でこの日の住民記録台帳登録者が対象者となります。対象者の生年月日の範囲につきましては、40歳の対象者とは昭和45年４月２日から昭和46年４月１日の期間に生まれた方を言います。
146 ◯農林水産部長（増江 一君） 食の欧米化や志向の変化もございまして、一般家庭での食卓に上がる魚の回数も減少しており、魚介類になじみが少ない家庭で育った子供たちが多くなっているのではないかというふうに思っております。
食の欧米化とか乱れというのが、時代背景があるようなことが読み取れるような状態です。 こうした５４年間という、約半世紀にわたる推移を見るとこんな状態なんですけども、これはちょっと市長に絞りましょうかね。市長、どうでしょうか。
しかし、近年の農産物の状況は、国際化の進展や食の欧米化などにより輸入農産物が増加をし、国内農産物の価格低迷につながる結果となっております。また、生鮮食品や加工食品は、輸送手段や保冷技術の向上によりまして、外国から大量に輸入されるようになりましたけれども、健康に悪影響を与える残留農薬が数多く検出されるなど、消費者の食の安全性に対する不安が高まっているところでございます。
議員が言われるように、ライフスタイルが欧米化する中で、家庭のトイレにつきましてもくみ取り式から水洗式に、便器も和式から洋式へと着実に移行してきております。そんな中、洋式トイレ以外の使用経験がない子供もふえ、和式トイレに座ったときに体のバランスがとれない等の子も出てきているというような話も聞いております。以上です。
食生活の欧米化が進 │ │んでいる。昨年９月、「ともに考えよう！私たちの食料の未来ｉｎ福岡」というシンポジウムが開催さ │ │れた。基調講演をされた山下惣一氏は「安いコメは輸入できても、赤トンボが生まれ、ホタルが舞い、 │ │ヒガンバナが咲く風景は輸入できない以上、食と農と健康と環境は一体的に考えねばならない。
また、日本の食の欧米化により、メタボなどにより健康被害が生じており、医療費の増大にもつながっております。 このことから、大野城市におきまして、地産地消を推進し、安心・安全で新鮮な農産物の確保とともに、日本古来の米を主食とした日本型食生活の推進を願うものです。 それでは、質問に入っていきます。まず第１点に、来年の春に予定されております、ゆめ畑大野城店の設置の目的及び経緯についてお尋ねします。
しかしながら、ライフスタイルの変化（夜型リズムや食生活の欧米化など）により、中年層以下では、生活習慣病の発生率もふえ、「長寿大宜味」の存続が危ぶまれている。それを予防するため、今後は高齢者たちのライフスタイルに学び、現代社会に対応した形で生活の中に取り入れ、住民の健康を増進していくことを最重要課題として取り組んでおられた。
しかしながら、ライフスタイルの変化（夜型リズムや食生活の欧米化など）により、中年層以下では、生活習慣病の発生率もふえ、「長寿大宜味」の存続が危ぶまれている。それを予防するため、今後は高齢者たちのライフスタイルに学び、現代社会に対応した形で生活の中に取り入れ、住民の健康を増進していくことを最重要課題として取り組んでおられた。
そのような状況の中、我が国だけが増加し続けているのは、食の欧米化とともに検診率の低さが言われています。その理由として、経済的負担、時間がないとの声が多いようですが、正しい知識が自分を守ることを知らしめていく必要があります。
理由はどうであれ、食の欧米化や米の輸入自由化問題といった外因に押されぎみの米作関係者にとっても、日本人の主食でもある米が脚光を浴びたことはうれしいことではないでしょうか。本市においても、米の生産調整や深刻な後継者不足によって多くの休耕田が存在していることから、米食への意識が見直されることで、本来の水田としての活用が少しでも進むことを願うばかりです。